[Bd. 5, Sp. 1145]
lich ... zu zahlen [LeinGbl. 1911 77 (RO-Gonb)]. Rhein. VII 1434.
 
  Schmälzbutter-hafen m.: 'Topf zur Aufbewahrung der Butter'. Ei do soll jo e Butterkeil ins Schmelzbutterhäbche fahre! 'abgeschwächter Fluch, Verwünschung' [PfPr. 3. 11. 1927]; vgl. PfWB Butterhafen, PfWB Butterkeil, PfWB Schmalzhafen. RhWB Rhein. VII 1434.
 
   Schmalzbutter-kratzel n.: 'Bodensatz der ausgelassenen Butter' [ NW-Herxh]; Syn. s. PfWB Butterschärre.
 
  Schmalz-dackel m.: Schimpfw. Schmalzdackel [Runck Hand 29].
 
   schmälzen schw.:
1. 'einer Speise Fett zusetzen, eine Speise verbessern und gehaltvoller machen', schmälze (męldsə) [mancherorts, Müller Dietschw 66, Krämer Gal 188], (meldsə) [ KU-Kaulb NW-Kallstdt], schmalze [ BZ-Dierb], schmilze (miltsə) [lothr. SWPf]; Zs.: PfWB abschmälzen; geschmälzde Grumbiere [Pirmas]; geschmälzte Grumbeereschnitz [ PS-Erfw]; vgl. PfWB Geschmälzte, PfWB schmelzen. Die Supp is a werrer net gesalzt un net geschmelzt [Westricher Kalender 1957 102]. E Grumbeeresupp so morjens früh / Geschmelzt mit Butter un Zwiewel [Claus 27]. Zwanzich Knepp, des will was hääße, / un mer derf keen Feigling sei, / sin se dick un ausgelese / un geschmelzt noch owwedrei [Wilms Land und Lewe 81]. RA.: Eem Fett gewe, daß er acht Daa sein Grumbeere schmälze kann, Androhung von Schlägen [ KL-Wörsb]. Unser Wein muß eierer schmälze, sagen die Winzer von der Alsenz zu den Vorderpfälzern [ RO-Obd]. Jetz hoscht dei Fett, schmälz deer dei Supp! 'Jetzt hast du die Bescherung, sieh zu, wie du klar kommst!' [ Gal-Bagbg]. SprW.: Hawwerner Gaul, g'schmalzener Mann - allzeit gut dran [ BZ-Dierb]. Volksbr.: Das Verlobungsessen bezeichnet man als g'schmälzt Ims, da es gewöhnlich besser zubereitet wird als Alltagsspeisen [ LU-Böhl]. —
2. 'düngen, bes. mit Kunstdünger', gut geschmälzt [ ZW-Walshs]; vgl. PfWB pispern 2 c. — RhWB Rhein. VII 1458/59 schmelzen; LothWB Lothr. 455; ElsWB Els. II 484 schmalzen, schmelzen; DWB DWb. IX 930/31.
 
   Schmalzer m.: 'Kuß', Schmalzer (maldsər) [ RO-Schmalfhf]; vgl. PfWB Schmatz; Syn. s. PfWB Kuß 1.
 
   Schmälzer m.: 'Fettgewebe um die edlen Organe im Inneren des Schlachttieres', Schmälzer (męldsər) [Rockhs KB-Kriegsf, Don-Schowe Torscha Gal-Obl]; vgl. PfWB Schmalzlappen 2, PfWB Schmierlappen 2. Die Sau hat e schäne Sch. [ KB-Kriegsf]. RhWB Rhein. VII 1435.
 
  Schmälzer-häutchen n.: 'dünne Haut um das Eingeweidefett des Schlachttieres', Schmälzer- haitje [ Gal-Augustdorf]; vgl. PfWB Schmalzflamen, PfWB -häutchen.