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Pfälzisches Wörterbuch 
 
Zapfen-holz bis Zapf-kranen (Bd. 6, Sp. 1535 bis 1536)
 
  Zapfen-holz n.:
1. 'Faulbaum (Rhamnus frangula)', Zabbeholz [Umg. Land (Wilde 56)]; vgl. PfWB Zapfenstrauch. a. 1577: Bey vns nennet man disen Baum ... Faulbaum, Leußbaum, Andere nennen jhn Zapffenholtz, darumb daz die Kieffer auch darauß zapffen inn die Weinfaß machen [Bock Kreutterbuch 345r]. —
2. 'Hartriegel (Cornus mas)', Zappeholz [LA-Altd (Wilde Notizen)]. — RhWB Rhein. IX 713; ElsWB Els. I 333. — -kraut n.: = PfWB Zäpfchenskraut, nur Dim. Zappekraitche [ KU-Dittw], wurde im Frühjahr, bes. zu Ostern, von ärmeren Leuten als Salat zubereitet. RhWB Rhein. IX 713, ElsWB Els. I 533 and. Bed. — -leist m., -leiste f.: = PfWB Zapfenbrett, -leischt [KU-Frohnf ZW-Battw, Juner 107 Kieffer 83 Hussong Kirkel 180 Wilms Alph. 53], -lääscht [ ZW-Gr'bundb]; Gen. m. in ZW-Battw Gr'bundb belegt. Die Reck werren am Schlenker an de Z. gehänkt [ ZW-Gr'bundb]. LothWB Lothr. 553 Zabbelischt; ElsWB Els. I 620 Zapfenlist. — -loch n.:
1. 'Ablaßloch in Fässern, Zubern', -loch [RO-Duchr, Lambert Penns 182]. —
2. 'Loch zum Einstecken des Grieß-, Wendzapfens am Vorderpflug' [Klein Wag. 119]. — RhWB Rhein. IX 713. — -rahme f., -rahmen m.: 'Rahmen mit Zapfen zum Übereinanderstapeln von Brettchen, auf denen der Käse reift', -rahm [PfW Jg. 11, S. 173], -roume [ GH-N'potz]. — -schnitt m.: 'das Schneiden von Reservezapfen am Weinstock', -schnitt [ FR-Albsh NW-Herxh]; vgl. PfWB Zapfen 3 b. — -strauch m.: = PfWB Zapfenholz 1, -strauch [Umg. Land (Wilde 56)]. — -zuber m.:
1. 'Zuber mit Zapfenloch zum Ablassen von Flüssigkeiten', -zuwwer [ KB-Albish], -zuwer [Bergz]; vgl. PfWB Zapfenbütte. a. 1750: Ein Zappen Zuber [Kurpf. 973-976 (FR-Flomh)]. —
2. Neckname für die Bewohner von BZ-Pleisw, nur Dim. Pl. -ziwwerle, Dim. [ BZ-Gleisz/Gleishb Pleisw]; vgl. PfWB Weinzäpfler.
 
 
Zapfer m.: 'wer Getränke zapft', Zapper [vereinzelt, Braun Lääsebuuch II 286 Lambert Penns 182]. RhWB Rhein. IX 714.
 
  
Zapf-hahn m.: 'Hahn am Faß, am Schanktresen', Zapphahn [ SP-Mechth], -hohn [ RO-Dielkch]. WKW

[Bd. 6, Sp. 1536]
123. — -kranen m.: = Faßhahn, -krane [ BZ-Dernb]; vgl. PfWB Reiber 2 c.