Pfälzisches Wörterbuch

Wurst-eisen bis Wurst-fleisch (Bd. 6, Sp. 1494)

Wurst-eisen, n.
Wursteler
wursteln, schw.
wursten, schw.
Wursten-brot
Wursten-fett
Wurst-fabrik, f.
Wurst-fasel, m.
Wurst-fett, n.
Wurst-finger, m.
Wurst-flecken, Pl.
Wurst-fleisch, n.
Wurst-fresser, Pl.
Wurst-füller, m.
Wurst-füllsel, n.
Wurst-gabel, f.
Wurst-garn, n.
Wurst-griebe, f.
Wurst-hannes, m.
Wurst-haut, f.
Wurst-horn, n.
wurstig, Adj.
Wurst-kammer, f.
Wurst-kessel, m.
Wurst-kordel, f.
Wurst-kraut, n.
Wurst-küche, f.
Wurst-kuh, f.
Wurst-laden, m.
Wurstler, m.
Wurst-macherei, f.
Wurst-markt, m.
wurst-markts, Adv.
Wurst-maschine, f.
Wurst-maß, n.
Wurst-mulde, f.
Wurst-muster, n.
Wurst-narten, m.
Wurst-platte, f.
Wurst-sack, m.
Wurst-salat, m.
Wurst-schmiere, f.
Wurst-schnappen, n.
Wurst-spritze, f.
Wurst-stange, f.
Wurst-stecken, m.
Wurst-stritze, f.
Wurst-stube, f.
Wurst-suppe, f.
Wurst-teig, m.
Wurst-trichter, m.
Wurst-vergiftung, f.
Wurst-wanne, f.
Wurst-ware, f.
Wurst-weck, m.
Wurst-zipfel, m.
Wurst-zuber, m.
Wurz, f.
Würz-bach, f.
Wurz-boßen, m.
Würz-burger, f.
Würze, f.
Wurzel, f.
Wurzel-ballen, m.
Wurzel-besen, m.
Wurzel-besem, m.
Würzel-born, m.
Wurzel-bürste, f.
Wurzel-doktor, m.
Wurzel-faser, f.
Wurzel-fäule, f.
wurzel-fest, Adj.
Wurzel-haar, n.
wurzelig, Adj.
wurzeln, schw.
Wurzel-rebe, f.
Wurzel-sepp, m.
Wurzel-stock, m.
Wurzel-töter, m.
Wurzel-werk, n.
Wurzel-woog, m.
würzen, schw.
Würz-garten, m.
würzig, Adj.
Würz-krämer, m.
Würz-lade, f.
Würzling, m.
Würz-stein, m.
Würz-strauß, m.
Würz-stüpfe, f.
Würz-waage, f.
wurz-weg, Adv.
Würz-weihe, f.
Würzweih-tag, m.
Würz-weiler, ON
Würz-wisch, m.
Würzwisch-kunkel, f.
Würzwisch-pflanze, f.
Würzwisch-staude, f.
Würzwisch-tag, m.

Wurst-eisen n.: 'Gerät des Metzgers zum Stopfen der Wurst' (Stab mit Verdickungen am Ende), Worschteise [ RO-Dielkch].

Wursteler s. PfWB Wurstler.

wursteln schw.:
1. 'Wurst machen' worschdele (wordələ) [ BZ-Dernb]; Zs.: PfWB verwursteln 1. —
2.
a. 'an etwas planlos, unqualifiziert herumarbeiten, pfuschen, herumkramen', worschdele [mancherorts, Thielen 123], worschdle [vereinzelt, Andre 160 Bernhard 190 Otterstetter 208], wurschdele [HB-Webh IB-Ensh (Glass 133)]; vgl. PfWB wurgsen 1 a; Zs.: PfWB dahin-, PfWB durcheinander-, PfWB durch-, PfWB ver- 2, PfWB fort-, PfWB herum-, PfWB her-, PfWB hinein-, PfWB hin-, PfWB untereinander-, PfWB weiter-, PfWB zusammenwursteln; Gewurstel(s); Syn. s. PfWB pfuschen, PfWB schnudeln. Der worschdelt immer so fort [ KB-Albish]. Wenn jeder worschtelt, noht paßt garnix samme [Kraus Arwed 53]. —
b. 'mühsam, angestrengt lernen', wurschdele [ KU-Wahnwg]; Syn. s. PfWB ochsen. — RhWB Rhein. IX 668/69; ElsWB Els. II 857.

wursten schw.: 'Wurst machen', wärschde [Lambert Penns 172].

Wursten-brot, -fett s. PfWB Wurstbrot, PfWB Wurstfett.

Wurst-fabrik f.: 'Betrieb, in dem Würste industriell hergestellt werden', Worschtfabrik, -faww(e)rik [mancherorts]. Häufig parodierend in dem Wanderlied: Wem Gott will rechte Gunst erweisen, den schickt er in die W. [mancherorts]. Rhein. IX 666. — -fasel m.: 'junger Stier, der zur Wurstbereitung geeignet ist', -fassel [ WD-Niedkch]. — -fett n.: 'beim Kochen der Wurst anfallendes Fett', Worschtfett, Warscht- [verbr.], Worschtfett [verbr.], Wurschde- [IB-Ensh (Glass II 78)]; vgl. PfWB Kesselfett. — -finger m.: 'dicker, fleischiger Finger', -finger [vereinzelt], Pl. -fingere [IB-Ensh (Glass 133)]; vgl. Bratwurst-, PfWB Knackwurstfinger. Rhein. IX 666. — -flecken Pl.: 'Sommersprossen', -flecke [ KU-Reipkch]. — -fleisch n.: 'im Kessel abgekochtes (zur Wurstbereitung dienendes) Fleisch', -flääsch [vereinzelt SOPf]; vgl. K. 311; Syn. s. PfWB Quellfleisch. RhWB Rhein. IX 666. —

Wurst-eisen
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	Eisen PfWB


Wursteler
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	Wurstler PfWB


wursteln
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	dahin-wursteln PfWB ·durch-wursteln PfWB ·durcheinand(er)-wursteln PfWB ·fort-wursteln PfWB ·her-wursteln PfWB ·herum-wursteln PfWB ·hin-wursteln PfWB ·hinein-wursteln PfWB ·ochsen PfWB ·pfuschen PfWB ·schnudeln PfWB ·untereinander-wursteln PfWB ·weiter-wursteln PfWB ·wurgsen PfWB ·wursteln RhWB ·wurstleⁿ ElsWB ·zusammen-wursteln PfWB
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	Ge-wurstel(s) PfWB ·korksen PfWB ·sauen PfWB
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	ane PfWB ·ane-schmieren PfWB ·durch-schlagen PfWB ·durchwursteln RhWB ·pfuscheⁿ ElsWB


Wursten-brot
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	Wurst-brot PfWB ·Wurst-fett PfWB
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	Kessel-fett PfWB


Wurst-fabrik
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	Fabrik PfWB
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	Fabrek LothWB ·Fabrik ElsWB ·Fabrik RhWB ·Papier-fabrik PfWB


Wurst-fasel
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	Fasel PfWB


Wurst-fett
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	Kessel-fett PfWB
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	Fett PfWB ·Wursten-brot PfWB
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	Wurst-brot PfWB


Wurst-finger
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	Knackwurst-finger PfWB
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	alle-ritt PfWB ·Finger PfWB ·Finger ElsWB ·Finger LothWB


Wurst-fleisch
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	Quell-fleisch PfWB ·Wurstfleisch RhWB
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	Kessel-brühe PfWB ·Kessel-fleisch PfWB ·Quellfleisch RhWB ·Well(en)-fleisch PfWB