Wein-guffWein-gülte, f.Wein-guts, n.Wein-hafen, m.Wein-hahn(en), m.Wein-handel, m.Wein-händler, m.Wein-hänkel, m.Wein-haus, n.Wein-heber, m.Wein-hefe, f.Wein-heiligerWein-herbst, m.Wein-holz, n.Wein-jahr, n.Wein-kauf, m.Weinkaufs+-leute, Pl.Weinkaufs-süffer, m.Wein-keller, m.Wein-kirschen, Pl.Wein-knorzen, m.Wein-kommissär, m.Wein-königin, f.Wein-kran(en), m.Wein-kränzelchen, n.Wein-kräutchen, n.Wein-krug, m.Wein-küfer, m.Wein-kuffWein-lader, m.Wein-lagel, m.Wein-land, n.Wein-laub, n.Wein-leiter, f.Wein-lese, f.Wein-luft, f.Wein-markt, m.Wein-maß, n.Wein-mutter, f.Wein-nägelchen, n.Wein-nase, f.Wein-ort, n., m.Wein-panscher, m.Wein-pfalz, f.Wein-pfeife, f.Wein-pfennig, m.Wein-pfraume, f.Wein-probe, f.Wein-puff, m.Wein-pumpe, f.Wein-qualle, f.Wein-raute, f.Wein-rebe, f.Wein-rose, f.Wein-sächsel, n.Wein-sack, m.Wein-sauceWein-säuferWein-säure, f.Wein-schank, m.Wein-schankung, f.Wein-schenke, f.wein-schenken, schw.Wein-schlauch, m.Wein-schlierer, m.Wein-schmierer, m.Wein-schnitter, m.Wein-schreier, m.Wein-schroten, n.Wein-schröter, m.Weinsel-blume, f.wein-selig, Adj.Wein-soße, f.Wein-stecherWein-steige, f.Wein-stein, m.Weinstein-floz, f., n.Wein-steuer, f.Wein-stich, m.Wein-sticher, m.Weinsticher-amt, n.Wein-stock, m.Wein-straße, f.Wein-stube, f.Wein-stütze, f.Wein-süffer, m.Wein-süffler, m.Wein-suppe, f.Weins-weiler, ONWein-tor, n.Wein-trauben, m.Wein-tropfen, m.Wein-trub, m.Wein-versteigung, f.Wein-waage, f.Wein-wachs, m.Wein-wagen, m.Wein-wäldchen, n.Wein-wirt, m.Wein-wirtschaft, f. | Wein-guff s. PfWB Weinkauf. — -gülte f.: 'Abgabe in Wein'. a. 1374 (Kopie?): auch gegeben zu derselbigen ewigen mess 30 malter ewiges Korn und ein fuder ewiges weingülds [Niedhammer 149/50]. — Mhd. wîngülte ( Lexer Lexer III 904). — DWB DWb. XIV, I,1 933. — -guts n.: 'weinhaltiges Kleingebäck', -gudsel Dim. [ LU-Alsh]. — -hafen m.: 'irdener Weinkrug'. »Ging Opa des Abends in den Keller, um Wein ... zu holen, so nahm er das Weinhäwwelche« Dim. [Feierowend 1967 Nr. 3]. — -hahn(en) m.: 1. 'Drehverschluß am Weinfaß', -hahn [ NW-Hamb]; Syn. s. Faßhahn(en). a. 1558: 3 weinhanen zu bessern [GgHospR]. — 2. 'Ernteschlußfeier zum Ende der Weinlese' [IB-Bliesmg/Bolch, Stoll 74, 166]; vgl. PfWB Erntehahn. — -handel m.: 'Weinan- und -verkauf', -hannel [ LU-Opp]. — -händler m.: 'wer mit Wein handelt', -hännler [ LU-Opp LA-Nd'hochstdt]. — -hänkel m.: 'der Fruchtstand der Rebe', -hänkel (-hęŋgəl) [LA-Rhodt (WKW 15)]; vgl. PfWB Hängel 1 a α; Syn. s. PfWB Traubenklotz. — -haus n.: 'Weinwirtschaft', -haus [vereinzelt]. Mitte 14. Jh.: Item wer an ein wynhus barfus ... ginge [StArch. Kaislt Zunftpenenkatalog 2]. — -heber m.: 'Stechheber zum Entnehmen einer Weinprobe aus dem Faß', -hewer [ NW-Leistdt Wachh LA-Venn Wey BZ-Dernb]. — -hefe f.: 'Bodensatz des Weines nach der Gärung', -hef [vereinzelt]; vgl. PfWB Drusen, PfWB Essighefe, PfWB Hefe 2. a. 1577: Die wurtzel gemischet mit Weinheffen, ist gt den schwa(e)renden Brüsten [Bock Kreutterbuch 281r]. a. 1621: Innam gelt auß Verkauffter Weinhöffen vndt Drueßen [WerschwSchR Bl. 135]. — | |