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Pfälzisches Wörterbuch 
 
Salat-kopf bis Salat-samen (Bd. 5, Sp. 719 bis 720)
 
   Salat-kopf m.:
1. 'geschlossenes Blattwerk der Salatpflanze', Salatkopp, Selat-, Solat- [verbr.]; vgl. PfWB Salathaupt, PfWB -pusch. —
2. 'Kopf mit dichten krausen Haaren' [ PS-Gersb]. —
3. eine Birnensorte [ GH-Schwegh]. — Südhess. V 42; Rhein. VII 710. — -kraut n.: 'Borretsch (Borago offic.)', -kraut [»vielfach« (Wilde 31)]; vgl. PfWB Salatgrünes. Südhess. V 42. — -kukumer f.: 'große Gurke, die in Scheiben geschnitten zu Salat verarbeitet wird', -gummer [ KU-Bedb Kaulb KL-Weilb NW-Kallstdt]; vgl. PfWB Kukumernsalat. Südhess. V 42. — -land n: = PfWB Salatbeet, -land [mancherorts VPf]; vgl. PfWB Land 3 b. Südhess. V 42. — -löffel m.: 'Löffel des Salatbestecks', -leffel [ LU-Opp]. Südhess. V 42. — -öl n.: 'Öl zum Anrichten des Salates', -eel [verbr., Beam Penns 113], -eele [ LA-Gommh]. Südhess. V 42; Lothr. 426 Salatoli; ElsWB Els. I 31 Salatolich. — -pänze Pl.: Neckname für die Bewohner von ZW-Walshs, -päns [ZW-Walshs u. Umg.]. — -pflanze f.: = PfWB Salatsetzling, -planz [verbr. (außer Südostecke)], -pflanz [ GH-Leimh Neubg]. Südhess. V 42/43. — -pusch, -putschm.: = PfWB Salatkopf 1, -pusch [ KB-Gauh], -putsch [ RO-Imsb]; vgl.

[Bd. 5, Sp. 720]
PfWB Pusch 2 b, PfWB Putsch 1 b. Südhess. V 43. — -rübe f.: 'Rotrübe (Beta v. rubra)', -rieb [ NW-Frankeck BZ-Rechtb]. Südhess. V 43. — -samen m.: wie schd., -same, -some, -sume, s. PfWB Samen [verbr.]. RA.: Der lebt wie en Vochel im S., von einem, der im Überfluß lebt [ BZ-Dernb]. Volksgl.: Zelatsume seet mer im Krebs, no krigt er gute Wärzle [Fogel Beliefs Penns Nr. 995]. Südhess. V 43; Rhein. VII 710; Lothr. 426. —

 

Salat-kopf
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 Salat-haupt PfWB ·Salat-pusch PfWB
 
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 Kopf PfWB
 
Salat-kraut
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 Salat-grünes PfWB
 
Salat-kukumer
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 Kukumer(n)-salat PfWB
 
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 Kukumer PfWB
 
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 Gurken-salat PfWB
 
Salat-land
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 Land PfWB ·Salat-beet PfWB
 
Salat-öl
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 Salatolich ElsWB
 
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 Salat-samen PfWB
 
Salat-pflanze
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 Salat-setzling PfWB
 
Salat-pusch
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 Busch PfWB ·Putsch PfWB ·Salat-kopf PfWB
 
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 Salat-haupt PfWB
 
Salat-rübe
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 Rübe PfWB
 
Salat-samen
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 Samen PfWB
 
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 Salat-öl PfWB ·Salatolich ElsWB
 
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