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Pfälzisches Wörterbuch 
 
Malz-fabrik bis Mameluck (Bd. 4, Sp. 1150)
 
   Malz-fabrik f.: wie schd., Malzfawerik [ KU-Kaulb]. — -kaffee m.: wie schd., -kaffee (-ˈkafē), -kaffie, s. PfWB Kaffee [KU-Kaulb, verbr.]; vgl. Gersten-, PfWB Kornkaffee. Der M. wurde aus selbstgerösteter Gerste mit viel Milch [ ZW-Battw], unter Zusatz von einigen Kaffeebohnen [ PS-Erfw] zubereitet. Südhess. IV 513; RhWB Rhein. V 797. — -keime Pl.: wie schd., -keime [BZ-Klingmst, verbr.]. Das Malz wird vor dem Brauen entkeimt. Die M. sind ein begehrtes Viehfutter [ KU-Wolfst]. M. sin deier [ LU-Alsh]. Südhess. IV 513; RhWB Rhein. V 797. — -ochsen Pl.: Neckname der Bewohner von HB-Einöd u. Nd'bexb, -ochse [Feierowend 1954, Nr. 17, S. 1]. — -schaufel f.: 'Schaufel zum Umwenden des Malzes'. a. 1596: 3 Maltz Schauffeln [WerschwSchR, Bl. 596r]. DWB DWb. VI 1517. — -stein m.: = PfWB Malzzucker, Malzstään [ LU-Oggh]. Südhess. IV 513. — -treber Pl.: = PfWB Malz 2. Ich fieder liewer Malztrewwer [ LU-Alsh]; vgl. PfWB Biertreber. Südhess. IV 513; RhWB Rhein. V 797. — -zucker m.: ein malzhaltiges Hustenbonbon, -zucker [ KU-Schmittw/O ZW-Battw NW-Kallstdt]; vgl. PfWB Malzbrocken, PfWB -stein. Südhess. IV 513.
 
  Mama s. PfWB Mamme.
 
   Mamagei m.: Scherzfrage: Wie hääßt 's Weibche vum Babbegei? Antwort: Mammegei! [ HB-Kirrbg, KU-Schmittw/O]. Südhess. IV 513.
 
   Mameluck m.: 'falscher, mißgünstiger, gefährlicher Mensch', Mameluck (ˈmaməlug) [ WD-Niedkch KL-Enkb RO-Falkst FR-Grünstdt LA-Edk]. Das is e falscher M. [ebd.]. Mei Philp war doch ke Mameluk! / Er kummt in de Himmel und domit - juk! [Münch Höll.- u. Himmf. 55]. — Arab. mamlūk 'Kaufsklave' (Kluge-Mitzka20 457). — Südhess. IV 513; RhWB Rhein. V 797; LothWB Lothr. 351; ElsWB Els. I 679.

 

Malz-fabrik
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 Fabrik PfWB
 
Malz-kaffee
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 Kaffee PfWB ·Korn-kaffee PfWB ·Malzkaffee RhWB
 
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 bräunen PfWB
 
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 Kaffee ElsWB ·Kaffee PfWB ·Kaffee RhWB ·Kaffeebich LothWB
 
Malz-keime
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 Malzkeime RhWB
 
Malz-ochsen
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 Nieder-bexbach PfWB ·Ochse PfWB
 
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 Bex-bach PfWB ·Ober-bexbach PfWB
 
Malz-schaufel
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 malzschaufel DWB
 
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 Schaufel PfWB
 
Malz-stein
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 Malz-zucker PfWB
 
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 Stein PfWB
 
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 Malz-brocken PfWB
 
Malz-treber
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 Bier-treber PfWB ·Malz PfWB ·Malzträber RhWB
 
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 Malz LothWB ·Malz RhWB
 
Malz-zucker
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 Malz-brocken PfWB ·Malz-stein PfWB
 
Mama
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 Mamme PfWB
 
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 Dade PfWB
 
Mameluck
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 Mam(e)luck LothWB ·Mameluck RhWB ·Mameluck ElsWB
 
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