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Pfälzisches Wörterbuch 
 
Backofen-bohnen bis Backofen-kitsche (Bd. 1, Sp. 522 bis 523)
 
Backofen-bohnen, Pl.
Backofen-dampfknopf, m.
Backofen-dampfnudel, f.
Backofen-fladen, m.
Backofen-geflammter, m.
Backofen-grundbirnen, Pl.
Backofen-hals, m.
Backofen-hitze, f.
Backofen-hudler, m.
Backofen-hut, m.
Backofen-kitsche, f.
Backofen-knopf, m.
Backofen-kratze, f.
Backofen-krätze, f.
Backofen-krotte, f.
Backofen-krücke, f.
Backofen-krüppel, m.
Backofen-licht, n.
Backofen-loch, n.
Backofen-macher, m. m.
Backofen-mann, m. m.
Backofen-maul, n.
Backofen-nudel, f.
Backofen-schieben, n.
Backofen-schieberleins, n.
Backofen-schieße, f. m.
Backofen-schießer, f. m.
Backofen-schlupfer, m.
Backofen-schnicken, n.
Backofen-schnute, f.
Backofen-storzen, m.
Backofen-tür, f.
Backofen-zins, m.
Back-olig, n.
Pack-papier, n.
Back-pulver, n.
Backpulver-kuchen, m.
Back-roller, m.
Back-schädel, m.
Back-scheit, n.
Back-schieße, f. m.
Back-schießer, f. m.
Back-schüssel, f.
Back-steg
Back-stein, m.
Backstein-blattern, Pl.
Backstein-brennerei, f.
Backstein-erde, f.
Backstein-fabrik, f.
Backstein-hammer, m.
Backstein-käse, m.
Backstein-schucken, n.
backstein-schwarz, Adj.
Back-strauß, m.
Back-stube, f.
Back-tag, m.
Back-trog, m.
Back-truschel
Back-ursula, f.
Pack-uttel, n.
Pack-volk, n.
Back-wanne, f.
Back-wasser, n.
Back-wischer, m.
Back-zeit, f.
Bad, n.
Badanje-rose
Bad-anzug, m.
Badasch
badasch
badaschen
Badascher, m.
Bad-brenke, f.
Bad-bütte, f.
Bade-anzug
Bade-gang, m.
Bade-geld, n.
Baden
baden, schw.,  st.
Badenser, m.
Badens-kur, f.
Bader, m.
Bäder, m.
Bäderich
Bade-wanne
Bad-hosen, Pl.
Badick, m.
badisch, Adj.
Bad-knöpfe, Pl.
Badogge
Bad-stube, f.
Badstuben-kessel, m.
Badstub-gasse, f.
Badullje
Badus, Pl.
Bad-wanne, f.
Bad-zuber, m.
bä-en, schw.
Bafel, n.
Pafel, n.
   Backofen-bohnen Pl.: 'Bohnen, die im Backofen gedörrt wurden', Backowebohne [ NW-Elmst]. — -dampfknopf m.: 'Gebäck, das im Backofen in Art der Dampfnudel gebacken wird', Backowedampknopp [ WD-Niedkch]; vgl. PfWB Backofendampfnudel. — -dampfnudel f.: 'Dampfnudel im Backofen gebacken' (von der Pfannendampfnudel zu unterscheiden), -dampnud(e)l [ KU-Diedk ZW-Battw PS-Gersb], -nuðl [ KU-Kaulb ältere Gener.], -nur(e)l [ KU-Kaulb jüng. Gener. KB-Stett], -nulel [ KU-Bedb], -nul [ KU-Schmittw KB-Kriegsf]; vgl. PfWB Backofendampfknopf und Backofennudel. -fladen m.: 'mit Rahm bestrichener und gezuckerter Brotteigfladen, der vor dem Brot im Ofen gebacken wird', -flade [SPf]; vgl. PfWB Fladenkuchen. — -geflammter m.: 'Brotkuchen', Backowegeflammder [ PS-Ruhbk]; vgl. PfWB Flammkuchen. — -grundbirnen Pl.: 'Rohe Kartoffeln, in Scheiben geschnitten, mit Speck oder geselchtem Fleisch auf einem Kuchenblech im Backofen nach dem Brotbacken weich gebraten, gegen Schluß mit etwas Salz und Birnwein (Birnenbumbes) gewürzt', -grumbeere [ KU-Lohnw Bedb NW-Frankeck LU-Opp]. — -hals m.: 'gewölbte Decke eines Bauernbackofens',

[Bd. 1, Sp. 523]
Backowehals [Keiler 106]; vgl. PfWB Backofenhut. — -hitze f.: 'unerträgliche Sommerhitze'. Heit is awwer e richdichi Backowehitz! [FR-Bockh, verbr.]. — -hudler m.: 'Wischer an langem Stiel, zur Säuberung des Backofens', Backoffehudler [PennsDeitschEck 25. 5. 1946]. — -hut m.: 'die gewölbte Decke eines Bauernbackofens', Backowehut [ KU-Diedk]; vgl. PfWB Backofenhals. — -kitsche f.: 'Gerät zum Herausscharren der Kohlen, bestehend aus einer Stange mit halbkreisförmigem Blatt', -kitsch [verbr.], s. Abb. 11. RhWB Rhein. I 383. Syn.: Backkitsche, PfWB Backofenkrätze, PfWB -krücke, PfWB Kitsche. —