[Bd. 1, Sp. 1415]
Botterschärrich [ KU-Reiffb], Butterscharrich [verbr. PS-Ost südl. VPf], -scharrch [ BZ-Dierb], -schärrche [ PS-Hintwdth], -schärret [ PS-Hilst]. Die Endungen -ich, -ch, -et, die schd. -icht (z. B. Kehricht, Spülicht) entsprechen, sind durch Abschwächung aus älterem -acht, -echt (< ahd. -ahi) hervorgegangen und bedeuten »eine Menge«, Henzen 140/41; vgl. PfWB Putzicht. In -schärrche ist der e-Auslaut (verstärkende) Pluralendung. Südhess. I 1265. — -schärrsel n.: dass., Butterschärrsel (-ärsəl) [ KB-Mauchh], daneben PfWB Schärrsel. Die Nachsilbe -sel (aus ahd. -isal), wie in PfWB Fegsel, PfWB Häcksel. — -schärrsicht n.: dass., -schärrsich (-ärsiχ) [ LA-Ranschb]. Mischbildung aus -schärrich und -schärrsel. — -schaum m.: dass., -schaum, -schaam [PS-Herrschbg mittl. u. südl. VPf ohne deren Südwestteil]; daneben auch das Simplex Schaum. Südhess. I 1265; ElsWB Els. II 415; Bad. I 388. — -schleich m.: dass., -schläch [ GH-Neubg]. Das Grundw. ist Schleich 'Schlamm, Bodensatz'. — -schleuder f.: 'Gerät zur Butterbereitung', Botterschleirer [ KU-Albess], Butterschleider [Frankth FR-N'lein]; vgl. PfWB Butterleier 1. — -schmalz m.: 'ausgelassene Butter', -schmalz [verbr. mittl. u. südl. WPf LU-Opp NW-Wachh Frankeck LA-Wollmh]. Südhess. I 1265; Bad. I 388. — -schmälz Gen.?: = PfWB Butterschärre, -schmälz [ FR-Mühlh LA-Herxh]. — -schmiere f.: = PfWB Butterbrot, Butterschmeer [verbr. VPf Don-Schowe Torscha Gal-Dornf], Botter- [ KU-Kaulb Ginsw RO-Lettw]; vgl. PfWB Brotschmiere. VR.: Rossumrein und Dillumdein wachsen in unserm Garde, Mutter, gemmer (gib mir) e Butterschmeer, ich kann net länger warde [ Gal-Dornf]. RhWB Rhein. I 1183; LothWB Lothr. 74; ElsWB Els. II 485. — -schürfe f.: = PfWB Butterschärre, Butterschärf (in älterer Aussprache -scharf) [ HB-Medh KL-Ottb Enkb], Botter- [ RO-Kalkof Wintbn Lettw Rockhs], Butterschärwe [ KU-Herchw PS-Münchw Lembg], Botter- [ RO-Nd'hs]. — Das Grundw. zu PfWB schürfen; in -scharf ist der Vokal ä vor r weiter zu a gesenkt, wie z. B. Karsch 'Kirsche'. —