[Bd. 1, Sp. 1163]
Gal]. Was is der (dir) dann net gebrot? [verbr. Don Gal Buch]. Na, es der's ball gebrot? [RO-Dielkch, verbr.]. Du kriegscht e Extrawerschdel (Extrawürstchen) gebrode [mittl. VPf, verbr.]. Der glaabt, ihm flieche die gebrodene Dauwe ins Maul 'ihm würden alle Wünsche erfüllt' [ LU-Altr, allg.]. Dem han ich die Knackwerscht gebrot 'Den habe ich verhauen' [ KL-Wörsb]. Die isch net zum Siere (sieden) un net zum Brore 'sie taugt zu nichts' [ LU-Böhl]. Volksgl.: Wann Kinner ins Bett pisse, gebt mer 'ne en gebrotni Maus zu esse [Fogel Beliefs Penns Nr. 1483]; Ähnliches s. bei PfWB Bett 1 a, Sp. 751/24. Auszehring fihrt zum frihe Tod; do gewwich (gebe ich) dir en guder Rot: Du brotscht emol en Rasselschlang 'Klapperschlange' un geb's em Kranke, sei net bang! [Birmelin Penns Gezw. 67]. In dem VR. Saft, Saft, Seire (s. PfWB Saft) heißt es am Schluß der Var. aus Pirmas: Was dust de (tust du) mit de Vö'elcher (Vögelchen)? Brore, brore, mein Hubertche 'Weidenpfeife' soll gut ausgerore [Wilde 257]; s. auch PfWB Fisch, PfWB Nadel. a. 1521: fleysch zu sieden vnd zu broden [GgHospR]. a. 1532: gebrates vnnd zweyerley wißbrott [PfWeist. I 262 (KB-Dreis)], das volle Zitat s. bei PfWB Pfeffer 2. —
b. Fett b. 'auslassen' [ PS-Fehrb]. —
c. Die Sunn brot die Trauwe 'Die Septembersonne gibt den Trauben den feinen Duft und Geschmack' [KB-Zell, verbr.]. BR.: Im Juli muß brore, was im Herbscht soll gerore (geraten) [ RO-Als]. Was de Juli un de Auguscht net kochen, kann de September net brore [ LU-Alsh]. Was im Herbscht soll gerode, muß der Summer brode [verbr. Don Gal Buch]. Weitere BR s. bei PfWB August2. —
2. intrans. Die Gans ('s Flaasch) brot em Hawe 'Topf' (in de Pann) [ KB-Kriegsf, allg.]. Do esch e Hitz, daß mer brot [ BZ-Gossw]. — F.: Fast durchweg brōrə; brourə südl. Land; brōdə in einzelnen Orten der mittl. VPf Frankth Kaislt Pirmas Südwestecke der Pfalz; brōðe KU-Kaulb (ältere Gener.) Gal-Dornf Josbg; brōlə KU-Bedb. Das Part. Perf. in der WPf (einschl. NPf): gəbrōd; VPf gəbrōdə bzw. gəbrōrə (-ou-); vgl. K. 1 Linie gebroch/gebroche; die Verbreitung des intervokalischen -d- bzw. -r- etwa wie beim Inf. — Südhess. I 1073/74; RhWB Rhein. I 917/18; LothWB Lothr. 66; ElsWB Els. II 201; Bad. I 308/09.
 
   Braten m.:
1.
a. 'Fleisch zum Braten', im Gegensatz zum Suppenfleisch, Brode, Broðe, Brore, Brole, s. F. [allg.]. —
b. 'kräftiger, wohlgenährter Mensch'. Des isch en Brore [ GH-Kand, KU-Kaulb NW-Frankeck]. Zs. PfWB Teufels-, PfWB Hundsbraten. —
2. 'gebratenes Fleisch' [allg.]; e saure B. [verbr.]. Zs. Christ-, PfWB Dachs-, PfWB Tauben-, PfWB Ernte-, PfWB Fastnachts-, PfWB Gänse-, PfWB Hack-, Hammel-, PfWB Hasen-, PfWB Herbst-, PfWB Hirsch-, PfWB Hünkels-, PfWB Kalbs-, PfWB Kalbsnieren-, PfWB Kindtaufs-, PfWB Kirbe-, PfWB Nieren-, PfWB Reh-, Riesen-, PfWB Rinds-, PfWB Sauer-, PfWB Schweine-,

[Bd. 1, Sp. 1164]
PfWB Sonntags-, PfWB Weihnachts-, Zickelbraten. Das isch en schien Stickl, das gebt en schien Brerl [ PS-Erfw]. Ich schwitz heit wie 'n Brore [NW-Freinsh, verbr.]. RA.: Du werscht dein Brore noch drehe kinne 'Du hast noch genug Zeit' [ LA-Nd'hochstdt]. Er hot de Brore geschmackt 'die Gefahr rechtzeitig erkannt' [ BZ-Dierb, LA-Gommh Don-Heufeld]. Er riecht de Brore 'merkt, was kommt' [NW-Kallstdt, verbr.]. Im Versteckspiel der Kinder von KU-Bedb heißt der »Zuhalteplatz« Brole; wenn die zu Suchenden ungesehen an den B. kommen, dann rufen sie: De Brole is gefreß. Einen VR s. bei PfWB bumperdi. o. J.: so soll ein broten bereit sein von vierzehen rippen [Grimm Weist. V 633]. a. 1787: solle der wirth, wo die gesellschaft ist, auf die Kirb ein Braden zu machen und alle Morgen den Kafe [PfW 1906, S. 130]. — F.: zumeist brōrə; brōdə vielfach in der mittl. VPf u. sonst in den Städten; brōðə KU-Kaulb (ältere Gener.) Gal-Dornf Josbg; brōlə KU-Bedb BZ-Steinf; im Raum um Land auch F. mit -ou-. — Südhess. I 1073; RhWB Rhein. I 920/21; LothWB Lothr. 66; ElsWB Els. II 201; Bad. I 308.
 
   Braten-brühe f.: 'Bratensoße', Brolebrieh [ KU-Bedb]. — -fett n.: wie schd., Brodefett [ LU-Friesh], Brore- [ NW-Kallstdt LU-Böhl]. Südhess. I 1074. — -fleisch n.: = PfWB Braten 1 a, Broðeflaasch [ KU-Kaulb], Broreflääsch [verbr.], Brole- [ KU-Bedb], Brot- [ ZW-Battw LA-Wollmh]. Südhess. I 1074; RhWB Rhein. I 919. —