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 PfWB Mehl-brenne (Bd. 4, Sp. 1269)   PfWB Ein-brenne (Bd. 2, Sp. 774) 
 -brenne f.: 'Mehlschwitze für Soßen und Suppen', -brenn [ KU-Kaulb]; vgl. PfWB Einbrenne, PfWB Mehlschwitze. —

 

 -brenne f.: 'Mehlschwitze für Soßen und Suppen', Einbrenn, Inbrenn [verbr.]; vgl. PfWB Einbrennsel. In die Supp muß noch e Einbrenn gemacht werre [Land]. Zu PfWB einbrennen 1 a α. Südhess. II 68; Bad. I 648.