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krustig, kurstigAdj.:
1.
a. 'trocken und hart geworden';
α. vom Boden nach dem Regen, kruschdich (grudiχ, -i) [KU-Brück RO-Dielkch verbr. VPf], kroschdich (grodiχ, -i) [mancherorts NPf PS-Erfw]. Die Äcker werren leicht k. [ LA-Gommh]. —
β. von der Schnittfläche des Brotes, kruschdich [ PS-Trulb], kroschdich [ KL-Weltb Steinwd], korschdich (kǫrdiχ) [ KU-Wolfst], karschdich (kardiχ) [ KU-Schellw]. —
b. 'knusperig'. Der Kuche is kärschdich [ Don-Schowe Torscha Tscherwk Rudolfsgnad]. —
c. 'mit krustigem Ausschlag bedeckt'; vgl. PfWB Krustenmaul; e kruschdich Maul [ KL-Fischb PS-Geisbg], kroschdich [ KU-Obw/T], kurschdich u. korschdich [ Don-Tscherwk], karschdich [ KU-Bedb], kärschdich [ Don-Werb]. —
2.
a. 'klein', abschätzig, kruschdich [ Don-Schowe Torscha], korschdich [vereinzelt Don (Banat)]; vgl. PfWB krutzig. —
b. 'mürrisch', kruschdich [Buffington Penns Var. 245/46]. — Zu PfWB Kruste. — Südhess. III 1888; RhWB Rhein. IV 1619/20.