-herbst m.: = PfWB Hauptlese, Hauptherbscht [ SP-Heiligst BZ-Heuchh]; vgl. PfWB Vorherbst. Südhess. III 174. — | | Vor-lese f.: 'Weinlese vor dem amtlich festgesetzten Lesetermin', Vorlees (-ls) [verbr.], (-lēs) [ KU-Schmittw/O]; vgl. PfWB Vorherbst. a. 1448: In dem hirbest ein dag vorleisz ist desz abtes [Grimm Weist. V 601 (Abtei Limburg)]. Südhess. II 877; Bad. II 205. | | Aus-lese f.: im Weinbaugebiet, bes. VPf 'ausgelesene beste Trauben', Ausles mache, ebenso der aus solchen Trauben gewonnene Wein, z. B. Forster Ausles [allg.]. — Zs.: PfWB Beerenauslese. — RhWB Rhein. V 403. |
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