Das Wörterbuchnetz

Kruste, Kurstef.:
1.
a. 'die harte Rinde des Brotes', Kruscht (grud) [verbr., auch Gal Buch, seltener Don], Kroscht (grod) [verbr. NWPf mancherorts NPf PS-Busbg], Kurscht (kurd) [KU-O'alb IB-Bliesmg/Bolch lothr. SWPf (Keiper Nachl.)], Kurscht (kurd) [Don-Tscherwk (neben Korscht) Marienfeld], Korscht (kǫrd) [ WD-Niedkch], Korscht (kǫrd) [ Don-St. Andreas Franzfeld], Karscht (kard) [KU-Bedb Nd'staufb Patb IB-Ormh], Karscht (kard) [Don-Schowe Torscha Lenauheim Lovrin Hatzfeld]; vgl. PfWB Brot-, PfWB Buben-, Mädchenkruste; e dicki, dinni, harti K. [verbr.]. Wer K. eßt, kritt rore Backe [ WD-Niedkch]. —
b. meist Dim. 'Brotanschnitt', auch 'Reststück mit Rinde', Kruscht (grud) [ PS-Saalstdt Burgalb], Krischtche (gridχə) [mancherorts Südteil der NPf u. mittl.

[Bd. 4, Sp. 651]
WPf vereinzelt SWPf verbr. Gal], Kreschtche (gredχə) [verbr. NPf bis südl. Kaislt], Kreschche (greχə) [ KU-Dittw KL-Baalbn Rodb KB-Orb], Krischdel (gridəl) [verbr. VPf S-PS], Kreschdel (gredəl) [ PS-Bruchw PS-Haust Ingh], Kreschdlche (gredlχə) [ KB-Harxh], Korscht (kǫrd) [ KU-W'mohr HB-Walsh RO-Semb], Kärschtche (kärdχə) [verbr. SWPf], Kärschtlche (kärdlχə) [ ZW-Hornb HB-Alth], Karschtche (kardχə) [KU-Nd'staufb Patb], Karschdel (kardəl) [ HB-Brenschb]; zur Verbr. vgl. K. 247 bei Knorzen. —
c. Pl., meist Dim. 'auf der heißen Platte geröstete Kartoffelscheiben', Krischtcher [verbr., auch Gal], Krischdelcher [Zweibr NW-Frankeck Gal-Josbg], Kreschtcher [verbr. NWPf Ingb], Kroschde [ LU-Muttstdt]. Die Kinn brore sich K. [ KU-Schmittw/O]; vgl. PfWB Grundbirnenkrüstchen, PfWB Salzkruste. —
d. Vgl. PfWB Butterkrüstchen. —
e.
α. 'getrockneter Schmutz am Körper des Tieres, bes. der Kuh', Kruscht, Kruschde [KL-Samb verbr. südl. VPf], Krischtlcher [ LU-Hochd], Kruschtle [ SP-Dudhf]; vgl. Dreckkruste 1, PfWB Kuh(dreck)kruste. —
β. 'an den Kleidern haftender trockener Schmutz'. Er hat Kerschtcher uf de Ärmel [ KU-Erdb]. —
γ. 'verhärteter Nasenschleim'; vgl. PfWB Rotzkruste. Er hat Kerschtcher en de Nas [ KL-Matzb]. —
f.
α. 'Ausschlag am Mund'; vgl. PfWB Krustenmaul; Kruscht, Kruschde [ZW-Battw Stamb Dellf PS-L'mühl LU-Alsh GH-Max'au], Kroscht, Kroschde [mancherorts NPf], Krischtje, -er [ KL-Queidb], Kreschdel [ LA-Roschb], Krischdelcher [ LA-Rhodt], Kreschdel [ LA-Herxh], Kärschtcher [ KU-Friedhs], Kärschtche [ KU-A'glan]. —
β. 'Schorf, Ausschlag im Gesicht, auf dem Kopf', Kruscht, Kruschde [ ZW-Marthh Battw LA-Herxh], Kroscht, Kroschde [mancherorts NWPf], Krischtl [ GH-Westh], Krischtlche, -er [ PS-Burgalb], Kreschtche, -er [ KU-Lohnw RO-Rehborn]. Er hot 's Gesicht voll Kroschde [ RO-Als]. —
γ. Pl. 'Pocken, Pusteln', Kruschde [ IB-Gersh ZW-Ixh PS-Lembg], Kroschde [ KB-Kriegsf RO-Potzb], (der) Korscht [ KU-Ohmb]. Syn. s. PfWB Purpel 1 a. —
2.
a. 'alte kleine, schwächliche, häßliche, unordentliche, schmutzige Person, meist weiblichen Geschlechts', Schimpfw., Kruscht [ BZ-Stein], Kreschtche [ KU-Schmittw/O RO-Odh], Kärschtche [mancherorts westl. WPf Don-Tscherwk]; meist mit Beiwörtern: aldi Kruscht, Kroscht, e alt Kreschtche usw. [mancherorts]; e klaan Kreschtche [ RO-Rehborn]; e aremselich Kärschtche [Kus]; e anscherich K. [Hombg]; e dreckich K. [ KU-Bedb]; e neidisch K. [ HB-Höch]; vgl. Dreckkruste 2, PfWB Fliegkrüstel. Syn. s. PfWB Drecksack 1 a. —
b. 'der Letzte beim Klickerspiel', Kärschtche [ FR-Bockh]. —
c. 'altes, rostiges Messer'; e alt Kreschtche [ KL-Erzhs]; e alt Kreschtl [ PS-Geisbg]. — Südhess. III 1886/87; RhWB Rhein. IV 1614/15; ElsWB Els. I 526.