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bradem, m. vapor, ahd. prâdam (Graff 3, 299), mhd. brâdem (Ben. 1, 232a); bradem, tampf oder swadem, i. e. exhalatio oder rauch, der von heiszem wasser geet. vocab. 1482 e 3a; bradem, brodem (wie adem, odem). Henisch 373, 19; bradem, brodem, brudem. Stieler 62. Parz. 171, 23 liest statt entseben unde dræhen gerade D

entseben unde bræhen,

welches wichtige, bei Ben. ganz übersehene wort leicht den vorzug verdient hätte. es scheint auf ein ahd. prâhan odorari, olfacere zu weisen, woraus sich prâdam für prâhadam duft, dampf, dunst erklärt; sogar verwandtschaft mit ags. brägen, engl. brain, fries. brein, nd. bregen cerebrum wäre denkbar. nicht anders folgt auch swadem, schwadem aus einem verlornen suâhen, swæhen, nnl. zwaajen, vgl.suëchan fragrare, welches lat. wort zu prâhan stimmt, aber auch brëhen. auszer brägen zu beachten ist ags. bræð odor, spiritus, engl. breath.
Im buch von guter speise cap. 12. 14. 22: bedecke den hafen und becleibe eʒ mit teige, daʒ der bradem iht uʒ müge;

er legt sich gar genau hin an,
liesz kein posen pradem hin ein gan. fastn. sp. 214, 1;

die bauren und hirten lobens (das kraut) gar sehr wider alle schädliche luft und bradem. Tabern. 875. s. DWB brodem.