Wörterbuchnetz
Wörterbuch der deutsch-lothringischen Mundarten 
 
Knedel bis Knet-wasser (Bd. 1, Sp. 297b bis 298a)
 
  PfWB  RhWB Knedel [knédəl fast allg.; knídəl Bo. D. Si. — Pl. knédəln, knédlə, knídəln; Demin. knídəlχín] m. Knödel.

[Bd. 1, S. 298a]

 
  kneden [knédəⁿ fast allg.; knièdən D. Si.] tr. v. kneten.
 
 
Kneip Schustermesser s. Knipp.
 
 
knellereⁿ [knelərə Fo. u. s.; gnàlə, gnelə Ri. Rom. Hom.] intr. v. mit der Peitsche knallen; schlagen, daß es knallt. —  ElsWB els. 1, 504 knelle.
 
 
knepen knüpfen s. knippen.
 
 
Knepple [knèplə Fi. Mett. u. s.; knèpəl Sgd.; gneblə Ri. Hom. Rom. Ha.; knepflə Pfb.] pl. Knödel, Klöße z. B. Fläsch-k., Grumbire-k., Gänse-k., Lewer-k., Mark-k. — Zss. Knepplesupp.  ElsWB els. 1, 507 Knöpfle.
 
 
knerreⁿ [knèrə Ha. Rom.] intr. v. das R schnarrend aussprechen. —  ElsWB els. 1, 508 ebenso.
 
 
Knespel [knespəl Si.] m. Mispel. — lux. 233 ebenso;  ElsWB els. 1, 509 Knispel u. Nispel; baier. 1, 168, 1766 Nespel, Nöspel; schwäb. Nespele.
 
 
knespelich [knespəleχ Si.] adj. u. adv. knifflig, heikel: eng k. Sâch. — lux. 234 knöspelech; vgl. hess. N. 136 knispeln geschäftiges Verrichten kleiner Hantierung, was trotz Fleißes wegen der Knuffelei u. Tüftelei nicht rasch von statten geht.
 
 
Knet-wasser [kniètwásər Si.] n. lauwarmes Wasser zum Teigansetzen.